Одесса (Украина) - это очень красивый город, расположенный на северо-западном побережье Черного моря, приблизительно в 32-х километрах от устья Днестра. Своим именем город обязан старой греческой колонии VI века до н.э. - Одессос - которая была основана на месте нынешнего болгарского города Варна. Некогда известная под именем Хаджибеево, будущая Одесса была полностью разрушена в XI веке пришедшими из Азии татарами и половцами. В 1540 году эта территория была занята Османской империей, последняя поняла стратегическую важность местности и построила здесь возвышающуюся над морем крепость Хаджибей.  

В то время, как по другую сторону Европы, в Париже, французская революция шла полным ходом; бельгийские провинции (австрийские Нидерланды) восстали против императора Жозефа II; в то время, как шведский король Густав III запутался в абсолютной власти, а в Соединенных Штатах первая американская Конституция вошла в силу и Вашингтон был избран президентом республики, в ночь на 14  сентября 1789 года русские войска, которыми командовал Суворов, поддерживаемые украинскими казаками, бросились на штурм крепости и овладели ею.  

За два года до своей смерти, сознавая стратегическую важность Хаджибея, после создания городов Севастополь и Херсон в Крыму, Екатерина II своим декретом приказала начать строительство порта, одновременно военного и коммерческого. Так родилась Одесса 22 августа 1794 года...  

Одесса расположена на плоских холмах, которые возвышаются над небольшой черноморской бухтой, образующей естественную гавань.  
От центральной части города к порту спускается монументальная лестница, являющаяся символом города. Она стала знаменитой благодаря русскому фильму "Броненосец Потемкин" (режиссер Сергей Эйзенштейн), в котором показан бунт моряков во время революции 1905 года. Лестница прежде носила имя герцога де Ришелье (Арманд Эммануэль дю Плесси де Чинон), французского политика (1766-1822 г.г.), который, служа в русской армии, воевал против турок, и который был назначен на должность губернатора провинции Одесса (1803-1814 г.г.) царем Александром I.  

Одесса быстро разрасталась, особенно в последней половине 19-го века, когда строительство железной дороги в на юге Украины сделало ее основным портом для экспорта зерна из России. В 1803 году город насчитывал 9 тыс. жителей, двадцать лет спустя - 50 тыс., в 1955 году население составляло 604 тыс. человек, а сегодня - примерно 1 млн. 100 тыс. человек.  

В 1819 году портовый город объявил себя свободной экономической зоной, которая просуществовала до 1849 года. Коммерция процветала, город очень быстро развивался и обогащался великолепными сооружениями. После революции большевиков внешняя торговля почти прекратилась и в Одессе начался застой.  

Развитие Одессы также приостановилось во время Второй Мировой войны, когда ее захватили немецкие и румынские войска в октябре 1941 года после 69-дневной осады... Город относительно теплый, с сухим климатом, в январе средняя температура -2°C, в июле +22. Годовое количество осадков - 351 мм. Умеренный климат и прибрежные лагуны, находящиеся поблизости, послужили основой для развития пляжных курортов, известных своими лечебными грязевыми ваннами. Являясь центром различных отраслей промышленности, Одесса производит широкий спектр технических изделий и оборудования, включая станки, сельскохозяйственную технику, краны, холодильники и химические препараты. В местной экономике играет важную роль судостроительный завод. Производство продуктов питания на мукомольных заводах и на сахарорафинадных основано на близости города к плодородным украинским сельским угодьям. Космополитическая атмосфера Одессы может быть отнесена к особой важности города, как одного из основных международных торговых портов и баз рыбного флота в регионе, занимающегося переправкой грузов в страны средиземноморского бассейна, Африки, Среднего Востока, Азии, и обратно.  

Одесса является ведущим образовательным и культурным центром, здесь расположен Одесский Государственный Университет (1865 г.) и Одесский Политехнический Институт (1928 г.), а также множество специализированных институтов. Здесь также есть Оперный театр, Украинский и Русский драматический театр. "Украинский экспериментальный институт глазных болезней и тканевой терапии" также расположен в Одессе.